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- 2018 BAROLO GALLINOTTO Magnum D.O.C.G. in 1er Holzkiste 1,5L
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ARTIKEL-NR.: 04911118
Expertise:
Herkunft: Barolo DOCG
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2018
Rebsorten: Nebbiolo
Ausbau: Barrique
Restsüße:
Säure:
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 15 Jahre
Vinifizierung:
Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in Barrique und großen Holzfässern.
Sensorik:
Rubinrot, Waldfrüchte und Kräuter, etwas Leder und Tabak, ausgewogen und mit viel Kraft, toller Wein
Passt zu:
getrüffelter Fasan, geschmorte Ochsenbäckchen
EAN Nummer:
8032589702763
Flascheninhalt: 1.5 L / FL. PRO KARTON: 1
Sonderverpackung:
in 1er Holzkiste
Herstellerinfo:
Azienda Agricola Mauro Molino / Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A / I - 12064 La Morra / Piemont
Beschreibung
2018 BAROLO GALLINOTTO Magnum D.O.C.G. in 1er Holzkiste 1,5L
Vinifizierung:
Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in Barrique und großen Holzfässern.
Sensorik:
Rubinrot, Waldfrüchte und Kräuter, etwas Leder und Tabak, ausgewogen und mit viel Kraft, toller Wein
Passt zu:
getrüffelter Fasan, geschmorte Ochsenbäckchen
Vinifizierung:
Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in Barrique und großen Holzfässern.
Sensorik:
Rubinrot, Waldfrüchte und Kräuter, etwas Leder und Tabak, ausgewogen und mit viel Kraft, toller Wein
Passt zu:
getrüffelter Fasan, geschmorte Ochsenbäckchen